Le CFA Les 3B Vitré propose des formations professionnelles en alternance de Sommelier-Caviste et de Biérologue-Zythologue.
Doté de plusieurs plateaux techniques (cave, bar, micro-brasserie, entrepôt logistique), et grâce à l'investissement des formateurs expérimentés, qualifiés et passionnés, le CFA forme chaque année une soixantaine de professionnel.les du vin, de la bière et des spiritueux.
Le CFA est certifié Qualiopi pour ses actions de formation et ses actions de formation en apprentissage.